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勾兑酒怎么回事儿?山西汾酒代理给你介绍

来源: 作者:admin 发表时间:2020-07-08 17:03:56 浏览:99

  勾兑酒怎么回事儿?山西汾酒代理给你介绍

  勾兑酒是怎么回事?一些厂家为了节省酿酒用的粮食,大家用木薯啊、红薯啊来酿酒,这样酿出的酒精,那叫一个难喝。有些厂家也发现了这点,开始往这些酒精里面加糖精、香精再加上水,这也是勾兑酒。

  山西汾酒代理厂家为了让大家选择正规的厂家,在这里也下了一番功夫,给大家普及一下勾兑酒。一般勾兑酒有两层含义,一是我们所说“酒勾酒”,这是在白酒酿造过程中不可缺少的工艺环节,还有一种就是“三精一水”,是酒精勾兑的酒。“酒勾酒”和“酒精勾兑”是两种概念,“酒勾酒”实质上还是属于粮食酒,而“酒精勾兑”只能说是新工艺酒。

  正常情况下酒都是通过多层工序来酿造的,将原料经过相应操作再发酵、蒸馏等,在特定的环境下贮存一段时间让其自然老熟,让它酒体口感会更好,醇厚香浓,再贮存等,最后才和消费者见面,制酒过程比较复杂,工序也多,这也正能体现酒的不易,经过这一系列工序,好酒才能酿出来。

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